鍋もの

今年はじめての鍋を食べました。
鍋のために酒屋で買ってきたのが丹鼓という日本酒。ラベルが赤色で目立ってたので買ったんだけど、クセがあっておいしい。スイスイ水のように飲めるやつじゃなくて、くさい系の食べ物と合うような濃いやつ。今日は寄せ鍋だったんで、その濁りにぶわっと酒の香りがかぶるかんじでとてもいいですよ。