守安正の「日本名菓辞典」(東京堂出版)には、うさぎやはどら焼きではなくて喜作最中で掲載されている。これも買ってくりゃよかったなあ。そして目に留まったのがつぎの一文。 二代目喜作は碧梧桐の門人で、良品に生きようか、大衆品に生きようかと苦しみな…
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